【下準備】
蒸しだこはキッチンペーパーで水気をふく
【A】の調味料を小さな器やボウルで混ぜておく
ポリ袋に蒸しダコとAの調味料を入れて漬け込み30分から60分
汁気を切って片栗粉を全体にしっかり塗す
LOILのバスケットに入れて、スプレーオイルをする
フライモード 170°で7分 衣がはげないように裏返しスプレーオイルをし てさらに170°で7分
レモンなどを添えて器に盛り付ける
【ポイント】
・漬け込みをしっかりする
・100円ショップなどで売っているオイルスプレーの容器にサラダオイルを入れておく
・加熱途中にバスケットを引き出して焦げないように加熱温度や時間の調整をする
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